梅雨の晴れ間の強行軍！

2008年06月27日
こんにちは。スタッフのマコです。

久しぶり晴れた昨日、ダーリンと一緒に取材に出かけてきました。
谷山を朝8時半出発。

谷山 → 開聞 → 谷山 → 慈眼寺 → 溝辺 →谷山

帰り着いたのは夕方６時前・・・。
へとへとに疲れましたが、かなり面白い取材になりました。
早く皆さんにお見せしたいですが、それは後日。

紫陽花が見ごろ、もうすぐ夏休みですね〜。
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筋肉痛は何日後？

2008年06月24日
こんにちは！

昨日は久しぶりに青空がみえましたね♪
その晴れ間にお仕事（？）でいつも使わない筋肉を動かし、何をするにも痛さが伴う本日のポティカスタッフマツです…ついでに明日はさらに悪化しそうな嫌な予感が致します(´＿｀｡)

運動の二日後、三日後に筋肉痛がくる時ってよく「歳をとったせい」って言いますよね。
それってどうやら血行が関係しているらしいです。
運動の時に損傷した筋繊維を取り除く白血球が血管をなかなか通らないと治癒も遅れ、痛みも後からやってくるとかこないとか…

血管の流れって大事なんですねぇ

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▲天気悪くてもトラさんは大サービスの図


 
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ポティカユーザー訪問（くすくす館料理教室へ）

2008年06月23日
こんにちは！ポティカスタッフ赤です！
ブログにもＵＰされてましたが、先週の土曜日（6/21）にポティカでもおなじみ蒲生町の
「くすくす館」でおこなわれた「野菜ソムリエによる料理教室」に行ってきました。
 20080623115534.jpg 20080623115735.jpg

今回は、じゃがいもを使ったメニュー3品。
簡単なので皆さんも挑戦してみてください

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
まず、一品目は「じゃがいもとベーコンのバター醤油炒め」
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
 ＜材料＞＊二人分です
じゃがいも　　　　　　　　　中2個
ブロックベーコン　　　　　10ｃｍくらい
にんにく　　　　　　　　　　1かけ
バター　　　　　　　　　　　大さじ1〜2
醤油　　　　　　　　　　　　大さじ1
塩・こしょう　　　　　　　　少々
粉チーズ（お好みで）　　大さじ1
バジル（お好みで）　　　少々　　		 20080623115835.jpg
＜作り方 ＞
1.じゃがいもは一口大に切り、レンジで5・6分加熱します。
2.フライパンにバターとにんにくを入れ焦げないように香り付けをします。
3.ベーコンを1ｃｍほどに角切りにして、弱火でじっくりと炒めます。
4.じゃがいもを入れ、ガーリックバターをよくからめます。
5.醤油・塩・こしょうをからめます（お好みで粉チーズ）。
6.醤油の水分がなくなり、香ばしくなったらできあがり。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
二品目は「じゃがいもの甘辛煮」
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
 ＜材料＞＊二人分です
じゃがいも　　　　　　　　小15個
水　　　　　　　　　　　　　250ＣＣ
醤油　　　　　　　　　　　大さじ2と1/2　
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　　　　大さじ1
水溶き片栗粉　　　　　小さじ1
 20080623121344.jpg
＜作り方 ＞
1.じゃがいもはきれいに洗い汚れを落としておきます。
2.じゃがいもを茹でます。このとき分量とは別に水・醤油大さじ1・砂糖大さじ1を使います。
3.竹串がすっと入るようになったら茹で汁を捨てます。
4.醤油・砂糖・みりん・水を分量どおり入れます。
5.少し煮からめてから、水溶き片栗粉をよく入れよくからめます。
6.全体にたれがなじんだら、できあがりです。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
三品目は「餅衣ぽてと」
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
 ＜材料＞＊1人分です
じゃがいも　　　　　　　　小6個
（ピンポン玉大）
餅米粉　　　　　　　　　　30グラム
水　　　　　　　　　　　　　30ＣＣ		 20080623122801.jpg
＜作り方 ＞
1.じゃがいもは、よく洗って皮付きのまま、ラップで包みレンジで加熱します。
2.餅米粉と水を溶いておき、じゃがいもをくぐらせ、180度の油で5分程度あげます。
　カリッとあがったら出来上がり。

＊じゃがいもは、ビタミンＣが多く「畑のリンゴ」と言われるほど。
　ビタミンＢ1・Ｂ6・カリウムも多く体内のナトリウムを排泄させる働きが
　あるため高血圧の人に効果的な野菜です。
　くすくす館さんには、地元で取れた新鮮なじゃがいも、
　（特にピンポン玉くらいのものは、普通には出回っていません）
　餅米粉なども販売しています。
　料理教室は毎月第3土曜日（10時〜12時）です。すぐ作れて健康にもいい
　料理ばかりなので近くをお通りの際には是非立ち寄ってみてはいかかでしょう。

　蒲生町は田植えの真っ最中でした。おいしいお米もとれるところなので
　秋が楽しみですね。　
 20080623124517.jpg 20080623124456.jpg


 
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緊張のラジオ出演！

2008年06月17日


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こんにちは！つーです！
昨日お知らせしていた通り、本日のFMかごしま『feel the μsic DA!』に出演してきてしまいました〜！

かなり緊張しましたが、ハイテンションなポッキーさんと、優しいありまゆきさんのおかげで、なんとか乗り切りました。

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オンエア中にいらっしゃって下さった方、
ラジオを聴いてくださった皆さん、
どうもありがとうございました（＾▽＾）
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆


これで、たくさんの方にポティカを使っていただければ嬉しいです♪
もっと色々な方にポティカを広めるべく、またみなさんが使って楽しいサイトになるよう、頑張らなくては！と思ったつーでした。


追伸
ラジオの録音をポティカにもアップしてほしいというご要望をいただき、
お願いしてみたところ、許可をいただくことができました♪
音源をいただき次第、アップいたします！
お聞き苦しいかと思いますが、どうぞお許しくださいませ（汗）

 
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iPhoneは、当たりませんが・・・

2008年06月17日
みなさん、こんにちは。
ポティカスタッフの赤です。
いや〜iPhoneいいですよね〜
発売されたら即買いでしょう！

やっぱり、人をときめかすのはうまいですよね〜。
そんな、今をときめくアップル社の、iPod nano 4GとiPod shuffle
も当たる「ポティカでつながるキャンペーン」もいよいよ後半戦。
もうすでに手に入れてバリバリ使っていらっしゃるポティカユーザー
もいらっしゃいます。

あきらめるのはまだ早い。6月・7月・8月とまだまだチャンスはありますよ〜。
まだ、見るだけでブログ立ち上げていないそこのあなた！今すぐ登録です。

そんなスタッフルームに今日は紙製ステーブ・ジョブスさんもいらしています。
（左上のスタッフルーム生中継をみてね）
ポティカファミリーにかこまれてプレゼン中の様子です。


 
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